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創建國家食品安全示范城市 食藥檢驗所開始監督抽檢粽子
[發布時間:2019-05-23 08:15來源:昆明市人民政府]

端午節臨近,根據昆明市市場監督管理局監管工作要求,昆明市食品藥品檢驗所承擔了2019年昆明市粽子產品專項監督應急檢驗工作任務,并于近日啟動專項抽檢應急檢驗。

本次應急檢驗涵蓋了昆明市內8家粽子食品生產企業抽樣14批次以及昆明市流通環節粽子抽樣50批次,共計64批次粽子產品。昆明市食藥檢驗所總結前幾年粽子產品檢驗經驗,結合相關標準,以問題為導向確定了檢驗項目。食品檢驗中心提前做好了物資儲備、人員責任分工、樣品分類、檢驗項目方法標準確認和內部質控等迎檢準備工作。

截至目前,已收到10批次粽子檢品。接下來,昆明市食藥檢驗所將按照方案分工穩步推進各項工作,迅速組織開展檢驗,確保于6月5日前完成任務,為昆明市市場監督管理局2019年粽子產品監管工作提供有力的技術支持,為廣大市民端午佳節期間食品安全提供技術保障。(昆明日報 記者徐婕